Informationen gemäß Art. 13 und 14 DSGVO
DIS Restaurant GmbH, vertreten durch den Geschäftsführer Harry Oelrichs
Gutenbergstraße 7b, 24558 Henstedt-Ulzburg
Telefon: 04193 967994 · E-Mail: info@dis-restaurant.de
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für die Bereitstellung dieser Website und die Abwicklung von Abholbestellungen erforderlich ist. Es werden keine Online-Zahlungen verarbeitet – die Bezahlung erfolgt vor Ort. Eine Anmeldung oder ein Kundenkonto ist nicht nötig.
Beim Aufruf der Website werden durch unseren Hosting-Anbieter automatisch technische Zugriffsdaten in Server-Logfiles gespeichert (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene Seite, Browsertyp). Dies dient dem sicheren und stabilen Betrieb.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem funktionsfähigen Angebot).
Hosting durch: IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur.
Wenn Sie über die Website eine Bestellung zur Abholung aufgeben, verarbeiten wir:
Zweck: Bearbeitung und Bereitstellung Ihrer Bestellung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung eines Vertrags bzw. vorvertragliche Maßnahmen).
Die Bestelldaten werden über den Dienst Supabase (Supabase Inc.) gespeichert und dem Restaurant im internen, passwortgeschützten Bestell-Dashboard angezeigt. Server-Standort: EU (Frankfurt).
Zur internen Benachrichtigung über eingegangene Bestellungen versenden wir eine E-Mail an unsere eigene Adresse. Der Versand erfolgt technisch über den Dienst EmailJS (EmailJS, USA) unter Nutzung eines Google-/Gmail-Kontos (Google Ireland Ltd.). Dabei werden die o. g. Bestelldaten (inkl. Telefonnummer) übermittelt. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO. Bei Übermittlung in die USA erfolgt diese auf Grundlage geeigneter Garantien (EU-Standardvertragsklauseln bzw. Data Privacy Framework).
Die aktuelle Mittagskarte wird als eingebettete Vorschau von Google Drive (Google Ireland Ltd.) angezeigt. Beim Öffnen dieser Ansicht wird eine Verbindung zu Google-Servern hergestellt, wobei u. a. Ihre IP-Adresse an Google übermittelt werden kann. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Für die Funktion des Warenkorbs und einige Einstellungen speichern wir Daten ausschließlich lokal in Ihrem Browser (localStorage). Diese Daten verbleiben auf Ihrem Gerät und werden nicht an uns übertragen. Es werden keine Tracking- oder Werbe-Cookies und keine Analyse-Dienste eingesetzt.
Bestelldaten werden gelöscht, sobald sie für die Abwicklung nicht mehr benötigt werden bzw. im Rahmen der Dashboard-Verwaltung entfernt werden, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Server-Logfiles werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht.
Sie haben nach der DSGVO das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch (Art. 21). Wenden Sie sich hierzu an die oben genannten Kontaktdaten.
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist:
Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD),
Holstenstraße 98, 24103 Kiel.
Diese Website wird verschlüsselt über HTTPS (SSL/TLS) ausgeliefert, um die Übertragung Ihrer Daten zu schützen.
Stand: 2026. Bitte die mit […] markierte Angabe bestätigen und diese Erklärung vor dem Live-Betrieb rechtlich prüfen lassen. Diese Vorlage ersetzt keine Rechtsberatung. Wird die Website künftig um weitere Dienste (z. B. Analyse, Karten, Social-Media-Plugins) ergänzt, ist die Erklärung entsprechend anzupassen.